tiistai 18. tammikuuta 2011

Ei mikään köyhä ritari


Pojalla oli hieman... no, ikävämpi päivä tänään. Äiti kun ei voinut pakkasherraksi muuttua ja jäädyttää jääveistoksia hänen mielikseen.

Kuten sanottu. Hyvä ruoka, parempi mieli. Niinpä pojan kanssa tehtiin köyhiä ritareita. Kaupastakin löytyi alennuksesta ei niin tuoretta pullaa, joten ei muuta kuin herkkuja valmistamaan.

Lisäksi kermavaahtoa ja mansikoita. Ei näistä nyt ihan köyhiä tullut. NAM!

..............................
Köyhät ritarit

paksuja pullapitkon siivuja
1 kananmuna
2dl maitoa
2rkl sokeria
1tl vaniljasokeria
voita

1. Sekoita muna, maito sekä sokerit keskenään.
2. Kasta pullaviipaleet seoksessa.
3. Laita voinokare kuumalle paistinpannulle ennen pullaviipaletta ja paista viipale rapean kullanruskeaksi.

1 kommentti: