maanantai 26. joulukuuta 2011

Suklaista maapähkinäkinuskia



Kinkun ja laatikoiden jälkeen pitää saada makeaa. Tyttären herkkua on maapähkinävoi, niinpä kokeiltiin näitä herkkuja.

Osa lähti isotädeille joulupaketeissa. Kaikki omat olemmekin jo mussutelleet masuihimme.
(Ohje ilman maapähkinävoita löytyy täältä.)

.................................
Suklaista maapähkinäkinuskia

2dl kermaa
2dl sokeria
3rkl voita
1,5dl maapähkinälevitettä
1dl ruokotomusokeria

1. Sekoita kerma ja sokeri kattilassa. Kiehauta ja keitä hiljalleen n. 8min, kunnes seos on saanut väriä ja muuttunut kinuskimaiseksi.
2. Ota kattila pois liedeltä ja lisää muut aineet. Sekoita tasaiseksi.
3. Jaa seos vuokiin ja laita jääkaappiin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti