Sama nimi piti saada ympättyä myös poikamme nimeen ja kyllähän se sinne keskelle saatiin mahtumaankin. Tänään siis juhlistetaan kummankin mahtavaa nimeä. Menemme käymään papan luona ja viemme mennessämme kotitekoisia makeisia.
Nämä on niin hyviä, että on ihan hyvä ettei kaikki jää tänne meidän nurkkiimme lojumaan, edes pieneksi hetkeksi.
....................................................
ROCKY ROAD -namut
200g maitosuklaata
1dl Nutella pähkinävoita
*kokoon keitetty kinuski
100g pieniä vaahtokarkkeja (tai pieni isommat n. neljään osaan)
1,25dl suolapähkinöitä
0,5dl kuivattuja karpaloita
1. * Keitä 15-20min miedolla lämmöllä kattilassa 2dl kuohukermaa sekä 2dl fariinisokeria välillä sekoittaen.
2. Sulata vesihauteessa suklaa sekä pähkinävoi.
3. Lisää joukkoon muut ainekset.
4. Painele seos leivinpaperilla vuoratun vuoan pohjalle.
5. Laita jääkaappiin n. 1 tunniksi.
6. Ota jääkaapista ja paloittele kuutioiksi.
7. Herkuttele !
Näyttääpä kauniille! Ja täytyy kokeilla noita nameja - lapsen synttärit ovat tulossa ja olen ajatellut tehdä jotain namusia. Nuo olisivat mielenkiintoisempia kuin riisisuklaat, joita meinasin.
VastaaPoistaNämä on herkkuja! Isäni sai vain pari palaa, muut menivät nopeampiin suihin :)
VastaaPoista