keskiviikko 2. maaliskuuta 2011

Kinuskinen omenapiirakka


Sairastuvassa pitää olla jotain hyvää tarjolla!
Kaivoin pakkasesta sekä jääkaappista tarpeita ja sain omena-kinuskipiiraan aikaiseksi. Seuraksi vaniljajäätelöä tai kastiketta. NAM!

........................................
Omena-kinuskipiirakka

pakaste muropohja
5dl omenalohkoja
0,5dl kinuskikastiketta
2dl ranskankermaa
2 kananmunaa
2tl vaniljasokeria
3rkl fariinisokeria
2dl kaurahiutaleita

1. Painele sulanut piirakkapohja vuoan pohjalle sekä reunoille. Esipaista 5min.
2. Sekoita omenalohkot sekä muuta aineet keskenään kulhossa.
3. Kaada seos esipaistetun pohjan päälle.
4. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti