torstai 19. huhtikuuta 2012

Valkosuklaa Cookiet



Taas oli lapsityövoima käytössä, sillä muksut leipovat  H E R K U L L I S I A valkosuklaisia keksejä tänä iltana.

Voe elämä miten herkullisia nämä ovat! Kilpaa piti syödä jottei jäänyt ilman. Seuraavaksi pitää tehdä tummasta suklaasta ja lisätä enemmän kaakaota väriksi. Manteleita voisi kokeilla ensi kerralla valkosuklaan kaveriksi. 

Josko nuo leipoisivat viikonloppuna uudestaan. Aivan mahtavaa, kun muksut itse haluavat hääriä keittiössä. Loppusiivouksen tärkeys täytyy vielä saada sisäistettyä...

..................................................
Valkosuklaa Cookiet (22kpl)

100g voita
1dl sokeria
1 kananmuna
½ tl leivinjauhetta
3dl vehnäjauhoja
100g rouhittua valkosuklaata

1. Sekoita kaikki aineet keskenään massaksi.
2. Pyöritä massasta tasaisen kokoisia palloja ja lististä ne pellillä.
3. Paista 200 asteessa n. 10minuttia.

2 kommenttia:

  1. Keksit on odottamassa uunin lämpenemistä... Munat vain unohtui kauppaan!! Löysin muna-allergia sivuilta hyviä vaihtoehtoja millä korvata muna. Nyt kokeilussa 1 1/2rkl vettä, 1 1/2rkl öljyä ja 1tl leivinjauhetta. Taikina ainakin notkee ja kauheesti suklaata tosta 100g ;) Nyt vesi kielellä odottelee herkkuja :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo onkin hyvä pitää mielessä. Sukulaissynttäreille tarvitseekin tehdä munattomia. Kiitos vinkistä!

      Poista