sunnuntai 2. maaliskuuta 2014

PASTA BOLOGNESE




Lapsemme tekivät meille tänään ruuan.
Kävivät  kaksin kaupassa, antaessamme heille 10 euron budjetin.

Oli melko hienoa ottaa itse päiväunet ja saapua ihanien tuoksujen saattelemana ruokapöytään.
Tänään ruokalistalla oli pasta jauhelihakastikkeella.

Kastike maistui jopa paremmalta kuin omatekemäni! KYLLÄ!
Lapsissa on tulevaisuus!

..........................................
 PASTA BOLOGNESE

400g jauhelihaa
1 pieneksi pilkottu sipuli
4 rkl vehnäjauhoja
4,5d vettä
3dl paseerattua tomaattia
1 lihaliemikuutio
mustapippuria
valkosipulijauhetta

1. Pilko sipuli.
2. Ruskista jauheliha ja sipuli pannulla.
3. Lisää joukkoon jauhot ja paahda.
4. Lisää vesi, paseerattu tomaatti, murennettu lihaliemikuutio sekä mausteet.
5. Hauduta 15minuttia.

Tarjoile pastan ja parmesanjuuston kanssa.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti