A L E S T A

Ellos

Teimme tyttären kanssa tilauksen Ellokselta. Näin jälkikäteen katsoen koko ostoskorin sisältö oli vain muutamista väreistä koottu kokonaisuus. Keltainen on pinnalla edelleen, se vain on niin pirteä piristysruiske talven keskellä.

Nykyään katselemme tuotteita yhdessä, sillä mitään ei voi kysymättä enää ostaa. Neiti kasvaa niin silmissä, että minun kenkiäni hän on jo käyttänyt tosin vain luvallani. Vaatteeni saan vielä hetken pitää itselläni, en kylläkään enää kauaa.

Vink vink. Elloksen alehinnoista sai ainakin eilen vielä 40% hinnasta pois!

K Ä M M E N E L L Ä

Köpiksen reissulta tarttui jotain pientä kotiintuomista itsellenikin matkalaukkuun pakattuna. Ostin Hay:n puukäden sormustelineekseni. 

Harmikseni omat sormeni ovat paljon kapoisempia kuin tällä puisella versiolla. Otin M-kokoisen kämmenen, jossa sormet ovat kuitenkin liian paksut, vaikka kuinka yritin niitä omiini liikkeessä verrata. 

Taidetaan ruuvata kämmen seinään kiinni ja tiputtaa kaikki sormukset kasaksi kämmenkuoppaan. Toimiihan se telineenä niinkin!

C H I C

Näyttäisi siltä, että tyttärelläni on enemmän meikkejä kuin itselläni. Ei se määrä vaan jonkinsortin laatu yritän vakuutella itselleni. MSCHICin tuotteisiin olen ollut kyllä todella tyytyväinen. Ovat riittoisia ja laadukkaista. Pitääkin tehdä uusi tilaus pikimmiten...

Katselimme netistä eräänä iltana kynsilakkaus- sekä silmämeikkikuvia. Tyttäreni ihastui kaikkeen värikylläiseen ja leikkisään. Itse bongasin joukosta neuraalit lakkaukset glittereineen sekä mustat Adelen kaltaiset silmärajaukset.

Näin se menee sykleissä. Itsekin nuorena ihastelin kaikkea ”yliampuvaa”.

Äitinsä tyttö.

H I L D A

Hilda,

mitä mainioin nimi onkaan tuo,

se korvissa heliää, ilon mieleen suo.

Niinpä lähtee juuri ristityn neidon luo,

kuvan pehmOtus hilpeä tuo.

TOTEUTUNEITA UNELMIA

Siivoilin kaappeja ja löysin nämäkin. Toisella kaavalla olen tehnyt itselleni ja toisella sisarelleni unelmiemme morsiuspuvut. Oma pelkistetty pukuni on tehty paksusta satiinista, sisaren puvun yläosaan käytettiin myös pitsiä sekä helmiä.

Eipä ole kauaakaan, kun tytär halusi sovittaa hääpukuani. Siinä samalla kokeilin sitä itsetehdyn tiaran kera itsekkin ja puku mahtui edelleen päälle!

Arvaatko kumpi malli oli oman pukuni kaavoituksen pohjalla?

H U O V U T E T U T

Suuntaamme tänään kummipojan syntymäpäiville. Hänen sisarilleen viemme myös pienet muistamiset mukanamme.

Huovutetuista palloista, kumilangasta ja koristenauhasta syntyi mainiot pienet käsikorut kahdelle herttaiselle pikkuruiselle neitokaiselle. Pujotamme korut isojen Charmmy Kittyn muotoisten kylpyvaahtopullojen kaulaan ennen lahjasäkkeihin sujauttamista.

Nyt auton nokka kohti juhlapaikkaa. Paljon onnea vaan..... x 3 !

L A V E R I L L A

Tein ihan mahtavan löydön meidän neidin huoneeseen lähikirpputorilta. Siellä kaikkien enemmän ja vähemmän romujen keskellä nökötti kelta-kirjava-kukallisen patjan alla vanha valkoinen levitettävä laverisänky!

Osa saattaa muistaa, että meidän familyman nikkaroi vähän aikaa sitten neitokaisen huoneeseen parvisängyn, mutta sen käyttö jäi kovin vähäiseksi. Neiti ei sopeutunut millään unille katonrajassa. Lapsukaiset ovatkin yhdessä nukkuneet poikasen kerrossängyssä. Onneksi se on vieläkin olemassa!

Neiti maalailee pilvilinnoja oman huoneensa suhteen. Vähän uutta tapettia, sängynpäätyä, mattoa... Huoh. Onneksi taulut saivat jäädä seinään omalle vanhalle paikalleen.

Sängynpäädyn suhteen meillä onkin jo suunnittelma, hieno sellainen. Käytämme siihen parvisängystä purettuja lautoja ja vaneria. Siitä tulee varmasti kovasti tyttärelle ja äidille mieluinen!

H O P T I M I S T i t

Parin vuoden takaiselta Tanskan reissulta meille kotitui Bobo Bumble, lakkipäinen veijari. Se on siitä asti pitänyt majaa ruokailutilassamme.

Viimeisimmältä reissultamme miehen kanssa toimme lapsille omat Nosy Kids -pallonenäiset ystävykset. Nyt ei Bobon tarvitse olla enää yksin. Kokoelmaa voisin vielä mieluusti kasvattaa vaikka hassulla porolla.

Jos kiinnostuit, niin käy kukkaamassa Hoptimistien omaa kauppaa täällä. Klik, klik. 

T U P L A N A

Kävimme tänään kyläilemässä. Siellä pieni ruskeat nappisilmät omistava Ella ja hieman sisartaan himpun verran isompi Eetu saivat omat pehmOtuksensa pienissä käsissä roikutettaviksi ja kainaloissa halittaviksi.

Voi sitä riemua mitä pehmeä ystävä voikaan saada aikaan. Ja miten onnellinen olinkaan saadessani tavata sekä nykyisiä että entisiä työkavereita ihan rauhassa ilman työkiireitä.

 

H Ä M P P I K S E T

Neidin viimeisin kässäkerhossa tehty väkerrys on nämä mainiot pelkistetyt hämppikset.

Kaikkea hauskan näköistä siellä saatiinkin aikaiseksi. Nämä hämähäkit ovat lempparini. Kakkoseksi ylti osittain huovutettu helminauha.

K Ö P I S

Pitkä viikonloppu Kööpenhaminassa on takana.  

Hommasimme 72 tunnin cOPENhagen cardit ja niillä pääsimme vierailemaan lukuisissa museoissa sekä käyttämään julkista liikennettä rajoituksetta. Niinpä suuntasimme mm. Design museoon katsastamaan aikaa hyvin kestänyttä pohjoismaista muotoilua.

Design Museum Danmark

Design Museum Danmark

Design museossa oli vaihtuvana näyttelynä kooste LP-levyjen kansista. Hupenevaa perinnettä ja taidetta. Valitettavasti. 

Modernisoituvassa digitaalisessa elämänmenossa on huonotkin puolensa.

Lousiana Museum of Modern Art

Yhtenä päivänä suuntasimme junalla hieman pohjoisemmaksi Lousianaan,  Modernin taiteen museoon. Siellä oli vielä hetken Andy Warholin näyttely, muusta taiteesta puhumattakaan. 

Kokemisen arvoinen paikka ehdottomasti! Pääsisäänkäynti yllättää totaalisesti!

Nyhavn

Nyhavenin läpi kävelimme pikaisesti, säät eivät oikein suosineet terassilla istumista näin kevättalvella. Onneksi pääsimme smørrebrødien ja muiden herkkujen ääreen lämpimiin sisätiloihin.

Ylipäätään kaikki ruoka mitä pääsimme matkalla nauttimaan oli todella herkullista. 

Sekä kallista, valitettavasti.

Vaikka reissussa on mukava olla, on se ihanaa tulla takaisin kotiinkin. 

Kuvia selatessa mieli pikkuhiljaa kääntyilee jo seuraavaa matkaa kohden. 

Vuorossa onkin lasten kanssa kotimaan matkailua.

P I K K U H I L J A A

Pikkuhiljaa tämä vaatepino hivuttautuu matkalaukun uumeniin.

IHAN MAHTAVAA!

P Ä Ä R Y N Ä P I I R A K K A

Sain työkaverilta ihan mahtavan ja helpon rahkapiirakan ohjeen. Tuunasin sitä hieman ja lisäsin mukaan hiukan säilykepäärynöitä taittamaan sitruunaista vivahdetta.

Tätä on hyvä pakastaa isoina paloina tulevaa hiihtolomaa silmälläpitäen.
 
..................................................
Päärynärahkapiirakka
(pellillinen / huom! 1 lasi = 2 dl)



Pohja (sekä päällismurut):
4 lasia vehnäjauhoja
2 lasia sokeria
2tl ruokasoodaa
2tl leivinjauhetta
2rkl vaniljasokeria
250g sulatettua margariinia
1 lasi piimää
1 kananmuna

Täyte:
1prk maitorahkaa
1 lasi sokeria
2 kananmunaa
1rkl vaniljasokeria
1 sitruunan raastettu kuori ja mehu
1 prk säilykepäärynöitä (ilman nestettä)

1. Sekoita vehnäjauho, sokeri, sooda, leivinjauhe, vaniljasokeri sekä sulatettu margariini keskenään.
2. Jaa taikina kahtia ja lisää toiseen osaan vielä piimä sekä kananmuna.
3. Levitä piimäinen taikina pellille tasaisesti.
4. Valuta säilykepäärynöistä nesteet ja pilko ne pieniksi paloiksi.
5. Sekoita täyte aineet keskenään ja kaada seos taikinan päälle.
6. Sirottele murusteltu jäljelle jäänyt taikina täytteen päälle.
7. Paista 200 asteessa n. ½ tuntia.

T Y T T Ä R E L T Ä

Katsokaa nyt mitä meidän neiti valmisti tänään ihan yksinään itse (suklaakakkupohjan sisällä vaahtokarkkikuorrutetta, itsetehtyä vadelmahilloa sekä suklaata). Kohta me herkuttelemme tuota suklaaherkkua kahvin ja vaahtokarkeilla kuorrutettujen kaakaoiden kanssa.

Päivä ei muutenkaan ole ollut yhtään pöllömpi. Mummolassa nautimme pippuripihvejä ja ihan huippuhyvää crème brûléeta!

Varsinainen herkkuviikonloppu siis takana. Hyvä päästä kohta taas vähän ruotuun ja arkeen kiinni.

L I H A P A T A

Leppoisen sunnuntaipäivän herkkuruoka mikä valmistuu rauhassa uunissa hautuen. Seuraksi perunoita, salaattia sekä tuoretta leipää.

Hyvä ruoka, parempi mieli! Niinhän se on.

......................................
Herkullinen lihapata

1000g naudan paistia
4rkl vehnäjauhoja
3rkl margariinia
2 isoa sipulia
1 valkosipulinkynsi
loraus öljyä
4 isoa porkkanaa
1 pieni lanttu
1prk kokonaisia säilykeherkkusieniä
2prk yrttitomaattimurskaa
3dl punaviiniä
2dl vettä
1 lihaliemikuutio
1tl suolaa
1tl rouhittua mustapippuria
rosmariinin oksia

1. Leikkaa paisti reilun kokoisiksi kuutioiksi.
2. Kääntele lihat jauhoissa ja ruskista ne useammassa erässä pannulla.
3. Laita ruskistuneet lihat pataan.
4. Ruskista sipulit sekä valkosipulit öljyssä pannulla.
5. Lisää sipulit lihapalojen joukkoon pataan.
6. Kuori ja paloittele porkkanat sekä lanttu ja lisää ne pataan.
7. Lisää joukkoon herkkusienet, tomaattimurska, punaviini, vesi, murustetut lihaliemikuutiot, suola sekä mustapippuri.
8. Sekoita aineet keskenään ja työnnä rosmariininoksia muiden joukkoon.
9. Hauduta uunissa 150 asteessa n. 2 tuntia.

T U N T E I K A S T A

Se tunne, kun lapset saavat syntymäpäiväkutsuja... Usein vielä useamman kerralla.

Se tunne, kun yrität käyttää kaikkia harmaita aivosolujasi keksiäksesi hyvää ja HYÖDYLLISTÄ lahjaa. Vieläpä EDULLISTA. Varsinkin sellaisille hyvää-päivää-tutuille. Lapsosten bestikset saavat hieman arvokkaampiakin lahjoja. Vaikkei sitä ystävyyttä rahalla mitatakaan. Yksinkertaisesti mitään järkevää on vain niin helkutin vaikea saada kympillä, edes kahdella.

En halua, enkä suostu hankkimaan mitään krääsää. Mielellään emme niitä vastaanotakaan. Tytärkin sanoi juuri eilen jotakin varsin osuvaa:

Ajattele, jos kaikki ne tavarat mitä ei oikeasti tarvita oltaisiin oltu ostamatta. Mikä rahan säästö!

NIINPÄ!

Tällä kertaa tytär lähtee ystävänsä syntymäpäiväkekkereille. He ovat olleet ystäviä pari vuotiaasta asti. Pakettiin käärittiin Kiinasta ostamani pöllörasiaan säilötty käsivoide (purnukoita rakastaville esiteineille hyvä lahjavinkki) ja lisänä päivänsankari saa MissMix-lehden puoleksi vuodeksi luettavaksi.

Olemme erittäin tyytyväisiä tämän kertaiseen lahjapähkäilyymme kaikista tunnekuohuista ja sydämen tykytyksistä huolimatta!

L I H I S

Tonnikalapiirakan mennessä hujauksessa parempiin suihin, teimme uuden isomman satsin jauhelihaisena versiona. Näin pieni herrakin sai vatsansa kylläiseksi.

...................................
Jauhelihapiirakka

800g lehtitaikinaa
1dl pitkäjyväistä riisiä
3dl vettä
3 kananmunaa
1rkl oliiviöljyä
1 iso sipuli
400g jauhelihaa
1,5tl suolaa
1tl mustapippuria
+1 kananmuna voiteluun

1. Sulata lehtitaikina ohjeen mukaan ja kauli se kahdeksi ohueksi suorakaiteen muotoiseksi palaksi. Jätä toinen pala pari senttiä kauttaaltaan toista isommaksi.
2. Valmista riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
3. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja pilko pieniksi paloiksi.
4. Hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä.
5. Lisää joukkoon jauheliha ja kypsennä valmiiksi.
6. Mausta suolalla sekä pippurilla sekä lisää pilkottu kananmuna sekä riisit joukkoon. Sekoita tasaiseksi massaksi.
7. Kaada seos tasaisesti pienemmälle taikinalevylle.
8. Nosta isompi taikinalevy kanneksi ja käännä ylimenevät reunat alimmaisen taikinalevyn alle.
9. Voitele piirakan pinta kananmunalla.
10. Paista 200 asteessa n. 35minuuttia.

T U R H A ( m a i n e n )

Olinpa turhamainen. Kävin monen kuukauden tauon jälkeen kampaajalla. Kuontaloni oli tosin todellakin sen tarpeessa. Pituutta lähti vajaa kymmenen senttiä ja se tuntuu. Edestä paljon enemmänkin, sillä kerrostimme pituutta, jotta tähän hevosen harjaan saisi edes vähän keveyttä.

Uusi hiusvärikin tekee ihmeitä. Uusi tummempi ilme pitkästä aikaa miellyttää kovasti! Iloinen mieli oli kampaajalta poistuessa, vaikkakin rahat olisi voinut laittaa johonkin tärkeämpäänkin. Vaikka rikki menneeseen pyykinpesukoneeseen.

Morkkikseen auttaa juuri uunista pöytään nostetut vadelmamunkit sekä miehen yritys korjata pesukoneemme kuntoon, siinä vielä onnistuen!

Enää ei ole turhamaisuudesta tietoakaan!

JOKO TAAS ?

Olen vastikään toipunut edellisen matkan jetlagista, mutta ajatukset ovat jo seuraavassa reissussa.

Tuolla tulevalla matkalla en tee töitä ja matkakumppanini on ihan paras mahdollinen. Miehen kanssa yhteistaivalta aviosäädyssä on takana jo monen monta vuotta. Sitä voimme yhdessä juhlia Köpiksessä ihan vain kaksin.

Tein taas huolellisesti alkuvalmisteluja. Valitsin tarkasti kuvia ja kommentteja syynäillen hotellin ja nostin huoneluokkaa parempaan sekä tilavampaan. Lisäksi otin suorat Finnairin lennot, inhimilliseen lentoaikaan. Tosin edellinen kahdenkeskinen reissumme Edinburgissa ei kärsinyt yhtään siitä, että huone oli melko lilliputti kokoa ja lennot tapahtuivat myöhään illalla ja yöllä.

Matkalla on tarkoituksena tehdä juuri sitä mitä milloinkin huvittaa. Näin olemme reissanneet aiemminkin. Työnjakomme reissatessa on se, että minä katson valittuun kohteeseen lennot ja yöpymispaikat, mies tsekkaa nähtävyystarjonnan. Itsellänikin on pari kohdetta mitkä pitää käydä katsastamassa. Sisustuspuoteja pääosin, onneksi mies ei mene poikkiteloin suunnitelmieni kanssa...

Tuskin maltan odottaa enää!

K I I T O S !

Teitä uusia lukijoita on tupsahdellut mukaan vähän väliä. 

Kiitos kommenteistanne ja mukavaa viikkoa!

M U S T I K K A Y L L Ä T Y S

Tänä iltana meille kaikille maistui mustikkainen juustokakku. Valkosuklaalla sekä kinuskilla höystettynä tietenkin.

..........................................
MUSTIKKAYLLÄTYS


(20cm vuoka)
 
POHJA:
120g murskattuja kanelikeksejä
50g sulatettua voita

TÄYTE:
3rkl mustikkahilloa
0,5dl mustikoita
200g maustamatonta tuorejuustoa
2dl vispikermaa
1tl vanilja-aromia
1tl vaniljasokeria
2rkl hienoa sokeria
70g murskattua valkosuklaata
2 liivalehteä

PINNALLE:
tuoreita mustikoita

KINUSKIKASTIKE:
1 dl kuohukermaa
0,5 dl sokeria
0,5 dl siirappia
1 tl vaniljasokeria
1 rkl voita


1. Sekoita murskatut kanelikeksit ja sulatettu voi keskenään.
2. Painele seos irtopohjavuoan pohjalle.
3. Levitä mustikkahilloa sekä mustikoita keksipohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.
4. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi.
5. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
6. Notkista tuorejuusto, lisää joukkoon vanilja-aromi, sokerit sekä murskattu valkosuklaa.
7. Lisää kerma seokseen ja sekoita varovasti käännellen seos tasaiseksi.
8. Ota liivatteet pois vedestä, puristele ylimääräinen vesi pois.
9. Sulata liivatteet tilkaan kiehuvaa vettä. Jäähdytä hetki.
10. Lisää liivateneste täytteiden sekaan ja sekoita hyvin.
11. Kaada täyte vuokaan ja laita jääkaappiin vähintään 4 tunniksi.
12. Ennen tarjoilua valmista kinuskikastike: Kuumenna kerma, sokeri ja siirappi kiehuvaksi. Pienennä lämpöä ja keitä kokoajan sekoittaen n. 5min. Ota kattila pois liedeltä ja lisää joukkoon vaniljasokeri sekä voi. Sekoita tasaiseksi.
13. Laita tuoreet mustikat kakun päälle, valuta valmista jäähdytettyä kinuskikastiketta kakun pinnalle.

YHTÄ JUHLAA

Meidän viikonloppumme on yhtä juhlaa!

Pitkäksi venyneitä aamuja, iltoja koko perheen kesken yhdelle sohvalle ahtautuneena. Sukulaispojan syntymäpäivien viettoa, yhteistä aikaa keittiössä kokkaillen sekä hääpäivän viettoa.

Yksi parhaista viikonlopuista ikinä!