S U K L A A U N E L M A T

Tänään on ollut ihana vapaapäivä! Luistelua auringon paisteessa ja kiireetön yhdessä valmistettu lounas.

Sen kruunaa kuppi kuuma kaakaota sekä maitosuklaaseen dipatut appelsiinista makua saaneet suussa sulavat keksit.

..........................................
Suklaadipatut keksit

200g voita
4dl vehnäjauhoja
½dl appelsiinimehua
1dl sokeria
1 kananmuna

VÄLIIN:
appelsiinimarmeladia

KORISTEEKSI:
sulatettua maitosuklaata

1. Vatkaa voi ja vehnäjauhot vaahdoksi.
2. Sekoita muna, mehu ja sokeri keskenään.
3. Kaada munaseos vaahdon sekaan ja sekoita tasaiseksi.
4. Pursota tyllalla tasapitkiä n. 5cm pitkiä pötköjä leivinpaperin päälle.
5. Paista 200 asteisessa uunissa n. 8 minuuttia, kunnes keksit ovat saaneet vähän väriä.
6. Jäähdytä ja levitä yhdelle keksille marmelaadia, nosta toinen keksi sen päälle.
7. Sulata suklaa ja kasta keksien päät suklaassa.