K I N K K U - P A R M E S A A N I K A S T I K E

Yksi lemppariksi noussut pastakastikkeeni on tehty parmesaanista, kinkusta sekä ranskankermasta.

NAM!


.....................................
KINKKUKASTIKE

500g savukinkkua suikaleena
300g ranskankermaa
2dl ruokakermaa
1dl raastettua tuoretta parmesaania
1 iso sipuli kuutioituna ja kevyesti öljyssä kuutioituna
mustapippuria
(rucolaa pinnalle)

1. Kuullota sipulikuutiot tilkassa öljyä.
2. Lisää muut aineet (paitsi rucola) ja hauduta kannen alla välillä sekoittaen.