TÄYTETYT PAPRIKAT

Tänään illalla erittäin helposti toteutettava ja maukas iltapala toimi vatsan täytteen lisäksi myös silmänruokana.

...........................................
TÄYTETYT PAPRIKAT

4 suippopaprikaa
400g jauhelihaa
2 pientä sipulia
2 kovaksi keitettyä kananmunaa
1 pss Taco mausteseosta
1/2 purkkia fetaa
50 g Gouda juustoraastetta

1. Puolita paprikat pituussuunnassa, poista siemenet.
2. Ruskista jauheliha ja lisää taco mausteseos.
3. Pilko sipuli pieneksi ja lisää jauhelihan joukkoon.
4. Kuori kananmunat ja pilko pieniksi.
5. Sekoita kananmunat jauhelihan joukkoon.
6. Lusikoi jauhelihaseosta paprikoiden sisään.
7. Lisää päälle feta sekä juustoraaste.
8. Paista 200 asteisessa uunissa n. 5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.